.....:: COLABORADOR DE COCINA ::.....
DURACION | 218 HORAS TEORIA 158 HORAS PRACTICA 200 HORAS ETAPA TOTAL: 576 HORAS |
DESCRIPCIÓN Y DISPONIBILIDAD | El colaborador de cocina interviene, a nivel ejecutivo, en actividades de catering en apoyo a los responsables de los procesos de trabajo. El uso de metodologías, herramientas e información básicas le permiten realizar actividades relacionadas con la preparación de comidas con habilidades básicas en la elección, preparación, conservación y almacenamiento de materias primas y productos semielaborados, en la creación de platos cocinados. |
PERFIL DE ENTRADA | - Diploma de Escuela Intermedia; - Edad 18 años (cumplidos) |
DOCUMENTOS | - Documento de identidad; - Código de identificación fiscal; - Titulación educativa; - DID ON LINE. |
NÓTESE BIEN. Para estudiantes extranjeros, titulación original y la equivalencia emitida por el consulado, traducción jurada y acta de matrimonio. |